Brownies aux noix de macadamia et de pécan (au thermomix)

Publié le par missaeza

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- 125 gr de chocolat noir patissier
- 100 gr de beurre
- 100 gr de sucre
- 4 oeufs
- 2 c. à soupe de farine
- 30 gr d'un mélange de noix de macadamia et de pécan


Préchauffer le four th. 180° (th.6).

Concasser les noix dans le bol en programmant 10 sec / vit 5 puis réserver.

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 10 sec / vit 7 puis racler les parois du bol.

Ajouter le beurre en morceaux et régler 3 mn / 50° / vit 1 puis racler les parois du bol.

Ajouter le sucre, les oeufs, la farine, les noix et mixer 20 sec / vit 4. 


Verser la pâte dans un moule carré et faire cuire au four pendant 30 mn.

Laisser refroidir et couper en petits carrés.

 



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Publié dans desserts

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M-line 24/04/2010 15:37



Tiens! j'en ai fait un ce matin au thermomix aussi. il est très bon !


bises,



missaeza 24/04/2010 20:36



Oui on a beaucoup aimé aussi (surtout mon beau-frêre, il s'en était goinfré!)


bises