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Articles récents
- Pain au son d'avoine de Cléa
- Sorbet allégée à la rhubarbe (thermomix et Dukan)
- Gâteau au fromage blanc et à la rhubarbe (au thermomix)
- Concours sur le blog - créations elliam -
- Pain d'épice (Dukan)
- Mon p'tit manège à glaces
- Fromage blanc mousseux aux fruits rouges et son d'avoine (Dukan)
- Oeufs cocotte saumon fumé / tofu
- Délicieuse moussaka light (Dukan)
- Escalope de veau panée aux sons (Dukan)
Communautés
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Pain au son d'avoine de Cléa
(04/11/2010
publié dans : pains/brioches
)
coucou je suis de retour après une longuuuuueeeeeeeee absence, honte à moi, pour la peine je vais me flageller avec les prises de mes robots ménagers et me frotter les yeux avec des pelures ... -
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Sorbet allégée à la rhubarbe (thermomix et Dukan)
(16/07/2010
publié dans : Recettes régime Dukan
)
- 500 mg de morceaux de rhubarbe congelée - 20 gr de sucre canderel (ou 200 gr de sucre en poudre) - 1 yaourt à 0% - 1 blanc d'oeuf Mettre le sucre et les morceaux de rhubarbe congelée dans le bol ... -
Gâteau au fromage blanc et à la rhubarbe (au thermomix)
(16/07/2010
publié dans : Recettes régime Dukan
)
Pour 10 personnes - 1 kg de fromage blanc à 0 % - 120 gr de fécule de maïs (Maïzena) - 20 gr de canderel en poudre (supportant la cuisson) ou si vous voulez utiliser un verre doseur, mettre la ... -
Concours sur le blog - créations elliam -
(07/07/2010
)
C'est l'anniversaire de la boutique mais c'est moi qui vous gâte! Un petit blog candy s'impose! Le principe est simple: Copier le lien vers ce message ainsi que l'image du lot à gagner sur votre ... -
Pain d'épice (Dukan)
(07/07/2010
publié dans : Recettes régime Dukan
)
Recette provenant du livre la méthode Dukan illustré. (Phase 2 pp/pl) Pour 6 à 8 personnes - 8 c. à soupe de son d'avoine - 4 c. à soupe de son de blé - 2 c. à soupe de lait écrémé en poudre - 1 ... -
Mon p'tit manège à glaces
(07/07/2010
publié dans : yaourts
)
Voici un petit achat raisonnable et fort sympathique, je peux désormais manger des glaces en gardant bonne conscience! On peut faire tout un tas de saveurs différentes selon les goûts et les ... -
Fromage blanc mousseux aux fruits rouges et son d'avoine (Dukan)
(30/06/2010
publié dans : Recettes régime Dukan
)
C'est un dessert, si on peut l'appeler ainsi tellement c'est simple et rapide, très bon et rassasiant grâce à la présence du son d'avoine (oui je sais encore du son, mais comme je dois en manger ... -
Oeufs cocotte saumon fumé / tofu
(27/06/2010
publié dans : Recettes régime Dukan
)
Pour 2 personnes : - 4 oeufs - 2 à 4 tranches de saumon fumé - 100 gr de tofu au basilic (magasin bio) - 2 c. à soupe de crème fraîche à 4% - 2 c. à café de cancoillotte - basilic ciselé (frais ou ... -
Délicieuse moussaka light (Dukan)
(24/06/2010
publié dans : Recettes régime Dukan
)
- 2 aubergines - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 tomates - 1 boite de pulpe de tomate - 4 steaks hachés à 5% - 1 cube de bouillon de volaille - 2 c. à soupe de persil ciselé - 1 poignée d'emmental ... -
Escalope de veau panée aux sons (Dukan)
(24/06/2010
publié dans : Recettes régime Dukan
)
Pour 4 personnes : - 4 escalopes de veau - 8 c.à soupe de sons d'avoine - 1 oeuf entier + 1 blanc - sel, poivre - 1 pincée de curcuma Battre les oeufs, le sel, le poivre et le curcuma dans une ... -
Pizza aux sons (Dukan)
(23/06/2010
publié dans : Recettes régime Dukan
)
C'est une pizza avec une pâte faite aux sons, je me suis régalée et elle est super copieuse. Je l'ai mangé cette nuit devant mes collégues qui bavaient presque d'envie devant (bien qu'elles ne ... -
Elles sont pas bonnes mes boulettes ?
(20/06/2010
publié dans : Recettes régime Dukan
)
Recette trouvé sur le site très sympa de Louloupi ( voir lien : link) Pour 4 personnes - 3 steaks hachés à 5% - 4 tranches de blancs de poulet ou de dinde - 1 oeufs - 2 tomates - 2 bonnes ... -
Gâteau au yaourt (Dukan) fait par Coline
(19/06/2010
publié dans : Recettes régime Dukan
)
Recette provenant du livre Les 100 aliments Dukan à volonté. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 30 mn Pour 2 personnes - 4 c. à soupe de de son d'avoine - 2 c. à soupe de son de blé - ... -
La galette aux sons (dukan)
(18/06/2010
publié dans : Recettes régime Dukan
)
Une des "règles" du Doc Dukan est de manger chaque jours 3 cuillères à soupe de sons d'avoine ou d'un mélange de sons d'avoine et de blé, et ce toute la vie, eh bien moi je dis banco! Même pas ... -
Flan light vanille/tonka (Dukan)
(17/06/2010
publié dans : Recettes régime Dukan
)
Pour 6 personnes - 1 litre de lait écrémé - 2 c. à soupe de Maïzena - 4 gr d'Agar agar ( 2 c. à café de poudre) - 1 c. à café de sucre édulcorant Hermesetas - 1 sachet d'1 gr de gousse de vanille ... -
Cake au thon (Dukan)
(17/06/2010
publié dans : Recettes régime Dukan
)
Recette tirée du livre les 100 aliments Dukan à volonté de Pierre Dukan. Pour 6 à 8 personnes - 4 oeufs - 6 petits-Suisses à 0% - 1 grande ou 2 moyennes boîtes de thon au naturel (sans son jus) - ... -
Biscuits à la saveur d'amande amère (Dukan)
(17/06/2010
publié dans : Recettes régime Dukan
)
- 2 c. à soupe de sons de blé (acheté en magasin bio) - 4 c. à soupe de sons d'avoine (acheté en magasin bio) - 1 petit suisse (à 0%) - 1 c. à soupe de Maïzena - 2 oeufs - 2 c. à café de levure - ... -
Me revoilou
(17/06/2010
)
Ca fait un petit moment que je n'ai rien publier et pour cause! Premièrement j'ai eu une panne de box à cause d'un foutu orage qui nous a tombé sur la tête, ensuite il a fallu me démener pour ... -
tiramisu griottes/matcha (au thermomix)
(08/06/2010
publié dans : desserts
)
C'est la première fois que je fais un tiramisu, j'ai déja mangé quelques fois du tiramisu traditionnel au café et j'avoue que je n'y tiens pas plus que ça ! Mais hier en faisant mes petites ... -
clafoutis cerises/amandes (au thermomix)
(06/06/2010
publié dans : desserts
)
Mon ode faite il y a quelques semaines a bien fonctionné, mes cerisiers sont généreux pour notre plus grand plaisir. J'ai donc fait cet après-midi un clafoutis aux cerises et amandes inspiré par ... -
Cage pour octodons
(06/06/2010
publié dans : créations diverses
)
Après que J.Michel nous ai donné très gentiment une volière qu'il n'utilisait plus, my bricol boy lui a fait un rajout pour que nos futur petits octodons aient de quoi grimper mais surtout parce ... -
Quiche sans pâte (au thermomix)
(02/06/2010
publié dans : entrées
)
la base de cette recette provient du livre à table avec thermomix. Quiche aux jambon et champignons - 3 oeufs - 500 gr de lait - 100 gr de farine de petit épeautre - sel, poivre - 1 à 2 c. à café ... -
Semoule au lait au chocolat
(25/05/2010
publié dans : desserts
)
Pour 8 personnes : - 120 gr de semoule de blé fine - 1 litre de lait - 40 gr de sucre en poudre - 2 c. à soupe de chocolat en poudre - 5 c. à soupe de cacao amer - 1 c. à soupe de purée d'amande ... -
Cheesecake à la pâte de sésame noir
(17/05/2010
publié dans : cheesecake
)
Et voici mon cheesecake risqué et original que j'avais en tête de faire depuis un petit moment. Il était bon avec son goût très léger de sésame, il a beaucoup plu à mon beau frère préféré mais ... -
Risotto à la milanaise aux brocolis (au thermomix)
(13/05/2010
publié dans : plats préparés
)
- 350 gr de riz spécial risotto (arborio ou carnaroli) - 40 gr de beurre - 40 gr d'huile - 2 oignons - 2 doses de safran - 1 cube de bouillon de légumes - 150 gr de vin blanc sec - 750 gr d'eau - ... -
Cheesecake light au lemon curd
(10/05/2010
publié dans : cheesecake
)
Cheesecake fortement inspirée de celui de Lolo et son cheesecake à la vanille (voir lien :link) C'est un bon cheesecake léger par rapport à ceux que j'avais fait avant au mascarpone, à la ricotta, ... -
Bento *07*
(08/05/2010
publié dans : Bento
)
- En haut : purée de panais saupoudré de gomasio (voir la rubrique c quoi, ça se trouve où?) 2 oeufs broullés au comté et graines de basilic. - En bas : salade verte et tomates cerises, fishies de ... -
Yaourt à la noix de coco
(08/05/2010
publié dans : yaourts
)
- 1 litre de lait - 5 cuillères à soupe de noix de coco en poudre - 5 cuillères à soupe rases de sucre en poudre - 1 sachet de ferment lactique alsa - batons de chocolat ou copeaux de chocolat ... -
Lemon curd (trop facile au thermomix)
(06/05/2010
publié dans : confitures, pâte à tartiner
)
J'ai eu envie de faire du lemon curd mais au thermomix, alors j'ai cherché et j'ai trouvé LA RECETTE qui m'a donné envie! Cette fameuse recette vient du livre envie de desserts de Vorwerk, elle ... -
Fondant amer au thé vert
(05/05/2010
publié dans : desserts
)
- 200 gr de chocolat noir à patisserie - 200 gr de beurre ( j'en ai mis "que" 125 gr) - 80 gr de sucre glace - 60 gr de farine - 4 oeufs - 2 c.à soupe rases de thé vert matcha Préchauffer le four ... -
Inscrivez vous!
(04/05/2010
)
Inscrivez vous à la newsletter et recevez en avant première par mail les touts derniers articles et recettes publiés! Pour cela c'est simple comme un p'tit clic dans la case newsletter, puis ... -
Coffret bento
(03/05/2010
publié dans : Bento
)
Ce matin en faisant mes courses que vois-je un coffret bento alors ni une ni deux j'ai pris des photos recto/verso de la boite pour mon p'tit blog et pour peut être faire quelques heureuses qui ... -
Purée de panais gratinée aux basilic et comté
(03/05/2010
publié dans : plats préparés
)
Ce matin j'ai acheté plus d'1kg de panais, pour avoir une idée son prix (à Auchan) était de 2€99 le kg, ce vieux légume qui ressemble à une grosse carotte beige a le vent en poupe depuis quelques ... -
Cheesecake pastel, biscuit rose de Reims / thé matcha (au thermomix)
(02/05/2010
publié dans : cheesecake
)
Hier j'ai eu une envie de cheesecake, encore me direz-vous, oui encore car j'adore ce gâteau! J'avais envie de couleur, j'ai choisi pour celui-ci le mariage du rose avec des biscuits roses de ... -
Poulet sauce au sésame
(30/04/2010
publié dans : plats préparés à base de viande
)
Recette de Clea via biocuisine (application iphone). - 500 gr de blanc de poulet coupé en morceaux - 1 chou vert, perso j'ai pris 1 chou chinois d'environ 800 grs - 1 bouquet de ciboulette, j'ai ... -
Pâte de sésame noir faite maison (au thermomix)
(29/04/2010
publié dans : trucs, astuces et découvertes
)
Je me suis mise à la recherche de la fameuse pâte aux sésames noirs après avoir vu diverses recettes alléchantes (si vous ne connaissez pas allez voir ces liens : link et link) qui contenaient cet ... -
Yaourts purée de noisettes et caramel
(28/04/2010
publié dans : yaourts
)
- 1 litre de lait demi-écrémé - 1 sachet de ferment lactique Alsa - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe de purée de noisette - 8 cuillères à soupe de caramel liquide Mettre ... -
Macarons
(26/04/2010
publié dans : créations diverses
)
Alors là ça y'est j'ai enfin fait de beaux macarons à la saveur choco/coco et mûre/choco. Tout y est, une jolie forme bien arrondie, belle brillance, wouah je suis douée quand même! Le seul hic ... -
Les bijoux à Coline en pâte fimo
(26/04/2010
publié dans : créations diverses
)
Hugo un copain à ma fille lui a gentiment offert un joli bracelet qu'il avait fait en pâte fimo, sa maman (mon amie Lili) et lui nous avaient prévenu : c'est pas évident à travailler! Mais ma ... -
Panier décoré
(25/04/2010
publié dans : créations diverses
)
Dernièrement j'ai réalisé un contenant pour récolter une cagnotte en l'honneur de l'anniversaire d'une amie. J'ai eu envie de décorer un panier dans un esprit aéré et romantique. Voici le résultat :