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5 articles avec apero

Mousse de betterave crue et tofu fumé

Mousse de betterave crue et tofu fumé

Mousse ultra girly pour napper des toasts étonnants à l'apéro ou s'en servir de sauce pour accompagner des pâtes ou du riz qui deviendront...tout roses. Recette trouvée sur mon site chouchou, celui de Cléa (voir lien: link ) - 1 petite betterave crue...

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Soupe de "champagne"

Soupe de "champagne"

Petite pensée à ma soeurette qui ne boit quasiment jamais d'alcool mais qui ne peut résister à ce délicieux apéritif! Pour 4 à 6 personnes - bouteille de crémant ou de mousseux (je n'utilise pas de champagne car vu le mélange avec le citron et le sucre...

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Gougères (au thermomix)

Gougères (au thermomix)

Thermomix : 8 mn + cuisson au four : 20 à 30 mn Pour 6 à 8 personnes - 130 gr de gruyère - 80 gr de beurre - 1 c.à café de sel fin - poivre - 150 gr d'eau - 120 gr de farine - 3 oeufs Préchauffer le four à 210°. Mettre le gruyère coupé en morceaux dans...

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