J'ai réalisé à quelques choses près la recette couscous de crevettes et sa bisque du livre à toute vapeur sauf que moi j'avais envie de le faire avec du quinoa. Pour 5 personnes - 1 oignon coupé en deux - 4 gousses d'ail - 5 brins de persil équeuttés...

Recette pour 5 personnes - 1 chou chinois - 5 carottes - 2 avocats - 5 champignons de Paris (j'ai utilisé ce qui me restait) - 250 gr de tofu ferme - le jus d'un 1/2 citron pour la sauce : - 6 c. à soupe d'huile isio 4 - 3 c. à soupe de vinaigre de riz...

- 125 gr de chocolat noir patissier - 100 gr de beurre - 100 gr de sucre - 4 oeufs - 2 c. à soupe de farine - 30 gr d'un mélange de noix de macadamia et de pécan Préchauffer le four th. 180° (th.6). Concasser les noix dans le bol en programmant 10 sec...

Voici une crème sans oeufs au thé matcha avec une texture qui se rapproche de la "danette". En gardant cette base vous pourrez bien sûr changer la saveur au gré de vos envies. - 1 litre de lait - 100 gr de sucre - 40 gr de maïzena - 1 c. à café de thé...

- 125 gr de farine - 125 gr de sucre - 180 gr de crème - 4 blancs d'oeufs - 30 gr environ de sésames noirs - 1 pincée de sel Allumer le four th: 180. Mélanger le sucre, la farine et les graines de sésames. Battre les blancs bien fermes avec une pincée...

Recette du livre à table avec thermomix mais avec quelques changements! Recette pour 8 personnes : Pour la crème au chocolat - 500 gr de lait demi écrémé à température ambiante - 50 gr de sucre - 25 gr de maïzena - 2 gros oeufs - 50 gr de crème de soja...

J'aime beaucoup le blog d'Ottoki (aux bonheurs d'ottoki, voir lien : link), je suis impressionnée par ses différents pains. Oui sache-le Ottoki tes miches sont superbes, elles me donnent envie depuis un moment. Je me suis donc lancée ce matin parce que...

J'ai eu envie de faire des nems car dans la famille on adore ça! (même si c'est gras). Je me suis servi du livre : Mon cours de cuisine, les basiques d'Asie (80 recettes illustrées pas à pas) de chez Marabout. Ce livre au prix de 14€25 est très bien fait,...

Je vais toujours avec plaisir voir le blog de Gabrielle (jamaissansmonsuperbol, voir lien : link ), j'ai réalisé cet aprés midi une de ses nombreuses recettes qui avec quelques fruits et légumes associent un bon jus de fruits et une super marmelade! JUS...

Ahhhh les sirops Monin!!! Avec leurs saveurs originales (il y a en une centaine! cannelle, gingembre, spéculos, concombre, barbe à papa...) mon tout dernier est le sirop au jasmin mais vu le prix (9€95 quand même, les 70 cl) ce n'est pas pour boire dans...