Le blog de missaeza

- 350 gr de riz spécial risotto (arborio ou carnaroli) - 40 gr de beurre - 40 gr d'huile - 2 oignons - 2 doses de safran - 1 cube de bouillon de légumes - 150 gr de vin blanc sec - 750 gr d'eau - 50 gr de parmesan râpé - 2 bonnes poignées de têtes de...

Cheesecake fortement inspirée de celui de Lolo et son cheesecake à la vanille (voir lien :link) C'est un bon cheesecake léger par rapport à ceux que j'avais fait avant au mascarpone, à la ricotta, à la crème fraiche... J'ai malheureusement pour ma ligne,...

- En haut : purée de panais saupoudré de gomasio (voir la rubrique c quoi, ça se trouve où?) 2 oeufs broullés au comté et graines de basilic. - En bas : salade verte et tomates cerises, fishies de sauce vinaigrette, lamelles de kiwi. - A droite : yaourt...

- 1 litre de lait - 5 cuillères à soupe de noix de coco en poudre - 5 cuillères à soupe rases de sucre en poudre - 1 sachet de ferment lactique alsa - batons de chocolat ou copeaux de chocolat Mettre le lait et la noix de coco dans une casserole, faire...

J'ai eu envie de faire du lemon curd mais au thermomix, alors j'ai cherché et j'ai trouvé LA RECETTE qui m'a donné envie! Cette fameuse recette vient du livre envie de desserts de Vorwerk, elle est simple et elle est comment dire une tuerie! Tout simplement....

- 200 gr de chocolat noir à patisserie - 200 gr de beurre ( j'en ai mis "que" 125 gr) - 80 gr de sucre glace - 60 gr de farine - 4 oeufs - 2 c.à soupe rases de thé vert matcha Préchauffer le four à 180° (TH 6). Casser le chocolat en morceaux dans un saladier...

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Ce matin en faisant mes courses que vois-je un coffret bento alors ni une ni deux j'ai pris des photos recto/verso de la boite pour mon p'tit blog et pour peut être faire quelques heureuses qui sait. Voilà la chose : Le coffret se compose d'un livre sur...

Ce matin j'ai acheté plus d'1kg de panais, pour avoir une idée son prix (à Auchan) était de 2€99 le kg, ce vieux légume qui ressemble à une grosse carotte beige a le vent en poupe depuis quelques temps. j'ai décidé d'en faire une purée, je l'ai par la...

Hier j'ai eu une envie de cheesecake, encore me direz-vous, oui encore car j'adore ce gâteau! J'avais envie de couleur, j'ai choisi pour celui-ci le mariage du rose avec des biscuits roses de Reims et du vert avec du thé matcha. Ce fût une réussite esthétique...