Le blog de missaeza

Voici une crème sans oeufs au thé matcha avec une texture qui se rapproche de la "danette". En gardant cette base vous pourrez bien sûr changer la saveur au gré de vos envies. - 1 litre de lait - 100 gr de sucre - 40 gr de maïzena - 1 c. à café de thé...

- 125 gr de farine - 125 gr de sucre - 180 gr de crème - 4 blancs d'oeufs - 30 gr environ de sésames noirs - 1 pincée de sel Allumer le four th: 180. Mélanger le sucre, la farine et les graines de sésames. Battre les blancs bien fermes avec une pincée...

Recette du livre à table avec thermomix mais avec quelques changements! Recette pour 8 personnes : Pour la crème au chocolat - 500 gr de lait demi écrémé à température ambiante - 50 gr de sucre - 25 gr de maïzena - 2 gros oeufs - 50 gr de crème de soja...

J'aime beaucoup le blog d'Ottoki (aux bonheurs d'ottoki, voir lien : link), je suis impressionnée par ses différents pains. Oui sache-le Ottoki tes miches sont superbes, elles me donnent envie depuis un moment. Je me suis donc lancée ce matin parce que...

J'ai eu envie de faire des nems car dans la famille on adore ça! (même si c'est gras). Je me suis servi du livre : Mon cours de cuisine, les basiques d'Asie (80 recettes illustrées pas à pas) de chez Marabout. Ce livre au prix de 14€25 est très bien fait,...

Je vais toujours avec plaisir voir le blog de Gabrielle (jamaissansmonsuperbol, voir lien : link ), j'ai réalisé cet aprés midi une de ses nombreuses recettes qui avec quelques fruits et légumes associent un bon jus de fruits et une super marmelade! JUS...

Ahhhh les sirops Monin!!! Avec leurs saveurs originales (il y a en une centaine! cannelle, gingembre, spéculos, concombre, barbe à papa...) mon tout dernier est le sirop au jasmin mais vu le prix (9€95 quand même, les 70 cl) ce n'est pas pour boire dans...

Voici de bons yaourts à la douce saveur florale de jasmin, avec une préparation plus qu'enfantine. - 1 litre de lait de soja (ici, bio de chez Leader Price) - 1 yaourt nature type activia - 8 c. à soupe de sirop au jasmin (sirop Monin) Mélanger les ingrédients...

Recette fortement inspirée du riz au lait du livre à table avec thermomix Pour 6 personnes : Thermomix : 40 mn + Attente : 4h - 180 gr de riz rond (ex : arborio) rincé à l'eau et égoutté - 100 gr de sucre semoule - 1000 gr de lait 1/2 écrémé - 2 jaunes...

Recette de moules inspirée de celle à la sauce piquante du livre la cuisine à toute vapeur de vorwerk Pour 4 personnes : Ingrédients pour les moules - 1kg 300 de moules (environ) - 30 gr d'huile d'olive - 100 gr de vin blanc - 200 ml de crème de soja...